곡물이야기

브라질넛트 생각보다 크기가 크네요. 땅콩과 비슷한 견과류로 알고는 있었지만 실제로 보니 껍질 안벗긴 땅콩과 크기가 비슷합니다. 방송이나 인터넷을 봤을때보다 확실히 크기 큽니다. 세로크기가 3cm는 충분히 넘네요. 모두 같은 사이즈는 아니지만 대부분 크기가 비슷합니다. 가로 사이즈도 대략1.5cm정도 나옵니다. 이 브라질넛트가 생각보다 커서 짚어 먹기에는 좋네요. 그리고 브라질넛트를 주제로 한 방송에서보니 영양가나 효능이 너무 좋다고 해서 보자마자 하나 먹어봤습니다. 음.. 식감은 딱 견과류 식감이네요. 하지만 약간 비릿한 맛이 느껴지는게 볶아먹으면 맛있을거 같습니다. 땅콩처럼요... 그리고 방송에서 보니 브라질넛트 2개면 하루 셀레늄권장량을 다 채운다고 하니 더도말고 2개씩만 먹어봐야 겠습니다.