곡물이야기

병아리콩은 한때 반짝 인기를 끌었던 콩으로, 이름이 귀엽죠. 왠지 노란병아리가 생각가는게 어릴적 병아리를 키웠던 추억도 생각나는 콩으로, 가격도 저렴하고 부피도 커서 포만감과 경제적인면 모두 만족스럽기도 합니다. 현재 형성되어 있는 가격은 만원초반으로 4kg을 무료배송으로 구매할 수 있습니다. 이 콩은 고소하고 맛이 좋아 쌀과함께 밥을 짓어서 먹어도 좋고, 삶아서 샐러드에 뿌려먹을 수도 있습니다. 그리고 병아리콩은 식이섬유와, 감슘이 풍부해 영양적인 면에서도 좋지만, 보습효과도 좋아 미용에도 이용된다고 합니다. 국내산은 없고 모두 수입산이지만, 수입산은 검역이란 단계를 거치기 때문에 안전합니다.