곡물이야기

어느덧 3월도 중순입니다. 눈내리는 풍경의 기억이 아직도 있는데 계절도, 기온도 봄입니다. 그래서인지 보리쌀의 가격이 꿈틀거리고 있습니다. 보리쌀은 5월정도면 햇보리가 나옵니다. 그렇기에 이시기가 되면 작년 수확했던 보리들의 재고가 끝나가는 시점이기에 보리의 가격이 꿈틀거립니다. [찰보리] 보리쌀의 재고가 많이 남아 있다면 가격이 내리지만, 부족해지면 가격이 오릅니다. 올해는 현재 재고가 부족한지 가격이 오르고 있습니다. [늘찰보리] 아직 오픈마켓이나 쇼핑몰쪽에 크게 가격변동이 없지만, 조만간 오를 수 있습니다. 현재 오픈마켓에서 국내산 찰보리10kg은 2만3천원대면 구입이 가능하고, 5kg은 1만 3천원대면 구입이 가능합니다.