곡물이야기

율무는 오래전부터 먹고 마셔오던 곡물입니다. 율무밥은 통통튀기는 듯한 식감이 재미있고, 율무차는 자판기에서 많이 만날 수 있었습니다. 하지만 자판기에서 판매하는 율무차는 율무외에 설탕이나 여러첨가물이 많이 들어가기때문에 건강에 좋다고 할 수 없습니다. 이렇게 오래도록 먹고, 마셔온 율무의 효능이 알려지고 있습니다. 근데 효능만 본다면 슈퍼푸드도 저리가라할 정도록 엄청남니다. 현재 알려진 율무의 효능은 1. 눈건강 - 백내장이나 시력감퇴 완화에 도움 2. 당뇨예방 3. 변비예방 4. 위장기능강화 5. 다이어트 6. 피부미용 7. 노폐물배출 이렇듯 효능이 엄청납니다. 알고보니 한의학에서는 약으로 사용하기도 한다고 합니다. 율무먹는 방법 이런 효능을 보기위해서는 율무를 먹거나 마셔야 하는데요 밥에 넣어서 먹을..