곡물이야기

먹는식품에는 어떤것이든 내용물을 포장지 겉면에 표시를해서 소비자에게 알려야 합니다. 자주먹는 과자부터, 아이스크림, 햄, 라면 등등 모든 식품에는 품질표시사항이 있습니다. 쌀은 이런 가공식품은 아니지만 쌀에도 품질표시사항이 붙습니다. 기본에 쌀에 들어가는 품질표시사항을 나열해보면, 품목, 품종, 중량, 등급, 생산년도, 도정년월일, 가공자의 상호, 주소, 전화번호등이 표기되어 있습니다. 이 내용들은 소비자에게는 내용물에대한 정보를 제공하고 쌀을 고르는데 조금이나마 선택에 도움 주고 있습니다. 또한 가곡자를 명확히 표시해서 믿음을 주기도 합니다. 이 품질표시항이 몇해마다 조금씩 개선되거나 고쳐지고 있으며, 2017년도에도 조금의 내용이 변경되었습니다. 현재는 계도기간이고 위반시 단속되는 날짜는 2018년 ..

몇년째 벼농사는 풍년이었고, 올해도 풍년이라고 합니다. 작년에는 누적된 쌀재고로 인해 국산쌀 가격이 폭락해서 20kg쌀 한포대가 인터넷에서 2만원대 후반인 2만7천원~2만9천원사이 판매가 되었습니다. 몇년 묵은 쌀도 아닌 국산 햅쌀의 가격이 2만원대에 거래되는것은 처음봤었습니다. 그렇기에 올해도 풍년이라는 소식을 듣었을때, 올해도 쌀값이 작년과 비슷할것이라고 생각했습니다. 하지만 2017년산 햅쌀이 나오기 전인 6월부터 슬금슬금 20kg쌀가격이 오르기 시작했습니다. 농사는 풍년으로 쌀의 생산량은 많았지만, 소비는 갈수록 줄어들고 있기에 쌀 가격이 오를것이라고는 생각지도 못했지만 가격은 점점 오르더니 3만원대를 넘어서서 7월쯤에는 3만 2~3천원에 거래가 되기 시작했습니다. 이시기에는 정미소에 쌀을 주문해..

현재 인터넷에서 판매되는 햄프씨드 1kg가격은 아무리 낮아도 1만원 밑에는 없었습니다. 하지만 현재 옥션,G마켓,11번가 그리고 네이버의 N쇼핑에서 100%캐나다산 햄프씨드를 1kg에 9.900원에 한정판매 중입니다. 가격이 너무 낮아서 걱정하시는 분이 계시겠지만, 햄프씨드는 등급이 없는 제품입니다. 오로지 원산지만 중요한 상품으로 청정지역 캐나다에서 생산된 100% 캐나다산 햄프씨드를 1kg에 9,900원에 판매중입니다. 준비한 물량이 모두 소진되면 가격이 변동될 수 있습니다.